鹹酥雞柳、香蕉蛋糕。
不知該說是天生模特兒體質、還是對吃太執著,枉費媽媽我是吃貨,小皮今天又從幼稚園拿回一張午餐吃太少的報告;想想,也可能是帶的麵包冷食不好吃,總之放學時皮蛋迫不及待提著背包便當袋衝向我、等著回家作威作福大吃大喝。
好不容易上星期買的香蕉熟透了,踩著板凳讓小皮幫忙混麵糊,蛋糕進了烤箱再拿出事先醃好的雞柳,讓小皮幫忙沾蛋裹粉,一邊唱著自己發明的massage、bath and powder歌,熱鍋炸兩次、空氣裡又是蛋糕味又是台灣味。
香蕉蛋糕反正就那樣,倒是鹹酥雞柳皮脆內嫩、真的好好吃啊(尖叫),不太愛吃現成炸雞雞塊的皮蛋不知是真識貨還是台到底,竟然賞光吃了好幾口。感動啊,這小孩上次吃肉是幾天前呢?... 自己動手作,戰略成功!!